{"product_id":"yellowfin-tuna-tarantello-in-olive-oil-le-mareviglie","title":"Thon albacore (tarantello) à l’huile d’olive","description":"\u003cp\u003eTarantello de thon albacore issu de la pêche sauvage, une coupe prisée du bas du ventre, entre la ventrèche et la queue, mis en conserve à l’huile d’olive en Sardaigne. Plus maigre que la ventrèche mais plus juteux qu’un filet classique, il offre une texture compacte et une saveur pleine et ronde. Fait à la main sans agents de conservation, selon la recette traditionnelle de Carloforte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tarantello se trouve rarement en dehors de l’Italie et de l’Espagne, ce qui fait de cette généreuse boîte de 340 g une vraie trouvaille pour l’amateur de poisson en conserve qui croit avoir tout vu. Offrez-la seule, ou associez-la à la ventrèche pour une dégustation comparée de deux coupes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-le en morceaux avec des poivrons rôtis et des olives, mélangez-le à des pâtes avec des tomates cerises et du piment, ou savourez-le directement de la boîte avec un filet de citron. Gardez l’huile pour assaisonner vos salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Mareviglie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50914355216470,"sku":"le-marevigle-yellowfin-tarantello","price":48.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0607\/4695\/6886\/files\/yellowfin-tuna-tarantello-filet-le-mareviglie-1.webp?v=1793069971","url":"https:\/\/caviarhub.ca\/fr\/products\/yellowfin-tuna-tarantello-in-olive-oil-le-mareviglie","provider":"CaviarHub","version":"1.0","type":"link"}