Три исключительных дикорастущих гриба, каждый предлагающий различные профили умами и ароматы: глубокая концентрированная земляная нота шиитаке, лесное богатство лисичек и интенсивная пикантная глубина грибов-омаров. Тщательно подобранная коллекция для исследования гастрономической глубины в бульонах, соусах, ризотто и изысканной кулинарии.
Почему мы любим этот продукт?
Собранные локально в дикой природе, эта тщательно подобранная коллекция демонстрирует ремесленное производство небольших партий от команды Highland Ranch. Три различных выражения умами и вкуса—идеально для домашних поваров, стремящихся расширить свой вкус и возвысить свою кухню.
