Икра лосося (Икура) - Красная икра

Name: Salmon Roe (Ikura)
Rating: 4.70 (30 reviews)

Поставляется свежим

Доставляется в упаковке с регулируемой температурой и пакетом со льдом. Хранить закрытые банки в течение 1-3 месяцев.

Формат

50 г

100 г

$21.95 CAD

Покупайте больше, ЭКОНОМЬТЕ БОЛЬШЕ!

Сэкономьте 5% при покупке 5 и более банок, 10% при покупке 10 и более банок или 15% при покупке 20 и более банок любой икры.

Икра дикого тихоокеанского лосося — известная в японской кухне как икура, а в Канаде и странах Восточной Европы как красная икра — является одной из самых признанных разновидностей рыбной икры в мире.

Крупные, блестящие икринки лопаются во рту, раскрывая насыщенный солоноватый вкус: глубокий, морской, с естественной маслянистостью благодаря дикому рациону лосося и чистым, приятным послевкусием. Она одинаково хорошо подходит к блинам, суши или тостам с крем-фреш.

Наша икра лосося — это дикая тихоокеанская икра, добытая в пик сезона и пастеризованная свежей прямо в банке — никогда не замораживается и не производится на фермах — и естественным образом богата омега-3 и DHA.

Доступна в форматах 50 г и 100 г. Если вы ищете более лёгкую и деликатную альтернативу, обратите внимание на нашу икру форели.

Икра лосося — это то же самое, что и икура, красная икра и лососёвая икра?

Да. «Икура» — это японский термин, используемый в культуре суши. «Красная икра» и «salmon caviar» — это канадские и восточноевропейские названия одного и того же продукта. Все эти термины обозначают солёные икринки лосося.

Дикая икра лосося лучше, чем фермерская?

Да. Дикий тихоокеанский лосось питается естественным морским кормом, благодаря чему его икра обладает более насыщенным, сложным вкусом и более плотной текстурой по сравнению с фермерскими аналогами. Вся наша икра лосося — из дикого тихоокеанского улова.

Гибкие варианты доставки

БЕСПЛАТНАЯ доставка — заказы от $199
Доставка $14.99 — заказы $100–$198
Доставка $29.99 — заказы менее $100

Экспресс-доставка для всех заказов — доставка в охлаждённом виде в течение 1–2 рабочих дней.

График отправки

Отправка осуществляется с понедельника по четверг*
Заказы, оформленные до 16:00 по восточному времени (EST), обрабатываются и отправляются в тот же день
Мы не отправляем заказы по пятницам, выходным и праздничным дням

*Заказы в отдаленные районы могут не отправляться по четвергам, чтобы обеспечить достаточно времени для доставки перед выходными.

Упаковка

Отправка в термоконтролируемой упаковке с охлаждающим элементом
Гарантия свежести — доставка холодной в течение 1–2 рабочих дней

Для получения более подробной информации посетите нашу страницу Доставка или свяжитесь с нами.

Немедленно поместите в холодильник после получения
Хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 °C (32–39 °F)
Запечатанные банки можно хранить от 3 до 6 месяцев и дольше (см. срок годности)
Для наилучших вкусовых качеств рекомендуется употреблять каждую банку за один раз
Открытые банки можно снова герметично закрыть и хранить в холодильнике — употребить в течение 48 часов
При необходимости продукты можно замораживать для более длительного хранения (не рекомендуется)

Сколько красной икры мне нужно?

Количество красной икры, которое вам понадобится, будет зависеть от количества людей, которые будут ею наслаждаться. Как правило, 50 граммов достаточно для 1-2 человек.

Можно ли замораживать красную икру?

Хотя мы не рекомендуем этого делать, вы можете заморозить герметичную банку красной икры на срок до одного года. Со временем икра потеряет часть своего вкуса и текстуры.

Как хранить красную икру?

Запечатанную банку красной икры следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов по Цельсию ( от 32 до 39 градусов по Фаренгейту), чтобы сохранить ее свежесть, вкус и текстуру.

Ваша красная икра дикая или выращенная на ферме?

Вся наша красная икра добывается в дикой природе ответственным и устойчивым способом.

Пастеризована ли ваша красная икра?

Да, вся наша красная икра пастеризована и засолена.

Испортится ли мой заказ, если меня не будет дома, чтобы его получить?

Все заказы отправляются в герметичной упаковке с пакетом льда для сохранения свежести до 72 часов.

Наши продукты проходят процесс пастеризации, чтобы сохранять их свежими и безопасными для употребления в пищу даже без хранения в холодильнике в течение 72 часов.

Пожалуйста, охладите ваш заказ сразу после получения, чтобы сохранить свежесть, текстуру и вкус красной икры.

Икра лосося (Икура) - Красная икра

От $21.95 CAD

Customers praised this product as "fresh, plump" with "great flavour" and "absolutely delicious." Most found it excellent quality with perfect taste and saltiness. A few noted texture was harder than expected or lacked taste. Shoppers appreciated fast service, great value, and helpful customer support.

5 stars: 24 (80%)
4 stars: 5 (17%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 1 (3%)

50g

Fresh and flavorful with a satisfying pop in every bite. The salmon roe is rich and buttery, though I found it a little saltier than expected. Still, it paired beautifully with the other items and added a delicious burst of flavor to the tasting experience.

100g

Fresh, plump. Great flavour.

50g

No taste

Hi Iryna,

Thank you for sharing your feedback with us. We apologize that our salmon roe did not meet your expectations in terms of taste. We take all customer reviews seriously and will use this information to improve. We hope you will give us another opportunity to provide you with a more enjoyable experience.

50g

Lovely and salty.

Love it

This was my first time ordering...and, it is absolutely delicious! Was worred about not being able to consume the content of the jars within 48 hrs...well, that will not be a problem! Also, would like to commend Patrick for the excellent customer service. I had many questions before making the purchase, and Patrick replied promptly and graciously each and every time. HIghly recommend this product, and this company!

Salmon Roe(Ikura)- Red Caviar

I buy the salmon caviar from CAVIAR HUB for several tears. The caviar received always had the qualities of an excellent quality caviar.

Salmon Roe

I used, for the first time, your salmon roe on a pasta dish. It involved angel hair pasta, whipping cream, and Parmesan cheese. All topped with your Salmon Roe. It was delicious.
I will make this dish again and again.

awesome

Good caviar

good quality salmon roe

Good caviar, great value.

Absolutely delicious. Will be ordering again :)

The salmon roe wasn't quite as red as others I've had but still tasty.

The product was great and I had a great chat with the owner. I got some great tips on how to prepare the food.

Great caviar ! Perfect taste !Just orders 6 more jars ! Thank you so much !

The roe tasted great but texturally was harder than I was expecting it to be.

Excellent product, very tasty. So happy to find a source. Impressed will order again. A great addition to our sushi

very good quality

Fast service, good products, excellent quality! Unfortunately the Tobiko was sold out after I placed my order, but I got a call from Patrick and he suggested me to have Lumpfish instead and it was a good suggestion, so thanks Patrick. Kind regards Paulo

I found it hard to believe that the caviar would stay very cold all the way to Halifax, NS and then to me in LaHave, NS B0R1C0. When I opened the package the ice was still hard and cold. Well done! Thanks, Kelly I'll reorder as necessary. :)

All I can say this is such delicious power food! But you can’t eat it alone, needs a balancer

everything was great