Брюшко (вентреска) желтопёрого тунца дикого вылова, одна из самых нежных частей рыбы, законсервированное в оливковом масле на Сардинии. Мягкие шелковистые волокна с тонким, деликатным вкусом превращают любое блюдо в нечто особенное. Приготовлено вручную без консервантов по традиционному рецепту Карлофорте.
Это продукт IV Regia di Sardegna, премиальной линии семейного сардинского производителя с более чем тридцатилетним опытом. Большая банка весом 340 г украшена классическим сардинским гербом. Принесите её на ужин с друзьями вместо бутылки вина или подарите вместе с хорошим оливковым маслом и хрустящим хлебом любому ценителю итальянской кухни.
Приготовьте изысканный салат нисуаз, выложите слоями с бурратой и помидорами или смешайте с тёплым картофелем, стручковой фасолью и оливками. Сохраните масло, чтобы макать в него хлеб.
