OH FUDGE, YUKI! (Brésil)

Notes de dégustation : Brownie, amande, rose

Un café polyvalent qui plaira à tous. Torréfié localement au Québec par Kohi Micro Torréfacteur.

OH FUDGE, YUKI! Ce café est le fruit du travail de Yuki Minami, jeune productrice et fondatrice du groupe AEQUITAS COFFEE, qui joue un rôle essentiel dans le développement de relations durables entre les producteurs de sa région et le marché mondial du café de spécialité.

Nous sommes fiers de vous offrir ce Catucaí jaune traité selon la méthode naturelle, qui révèle de délicieuses notes de brownie, d’amande et de rose.

Format: Café en grains

  • Origine: Rio Paranaiba, Brazil (Cerrado Mineiro)
  • Ferme: OLHOS D'AGUA
  • Productrice: YUKI MINAMI
  • Procédé: Naturel
  • Variété: Catucai Jaune
  • Altitude: 1145m

Espresso (1:2)

  • 18g IN
  • 36g OUT
  • 28 secondes

V60 (1:17)

  • 20g IN
  • 340g OUT
  • 3 minutes 0 secondes
Profil
ClassiqueÉquilibréAudacieux
Format
Prix: $23.00 CAD Prix à l'unité: $76.67 CAD/kg
Livraison gratuite dès 100 $
Uniquement pour les produits non périssables. À l'exception du caviar, des œufs de poisson et du poisson fumé.

ou frais de livraison de 14,99 $ sous 100 $