Élaboré localement en petites quantités, notre saumon fumé à froid signature est tranché finement pour une dégustation fluide à la texture soyeuse. Salé à la main et fumé lentement au bois d’érable naturel, il offre un équilibre artisanal raffiné entre une douceur subtile et le sel marin.
Poids net : 200 g
Ingrédients : saumon steelhead, sel, sucre brun, fumée de bois d’érable
Espèce : saumon de l'Atlantique
Source : élevé en mer
Origine : Norvège
Produit congelé. Livré congelé ou décongelé. À conserver au réfrigérateur pendant 14 jours maximum. Ne pas recongeler.
Pas d'expéditions les vendredis, samedis et dimanches.
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À consommer dans les 48 heures après ouverture.
Expédition dans un emballage isotherme avec sac réfrigérant.
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Emballage
Expédié dans un emballage à température contrôlée avec bloc réfrigérant
Fraîcheur garantie — arrive froid en 1 à 2 jours ouvrables
