Saumon fumé à l’aneth
Fumé à froid
Un hommage à la tradition scandinave. Ce saumon atlantique est salé à la main avec de l’aneth frais et aromatique, puis fumé lentement au bois d’érable afin d’équilibrer des notes herbacées et fraîches avec une richesse beurrée. Tranché finement et élaboré localement en petites séries artisanales.
- Poids net : 200 g
- Ingrédients : saumon atlantique, sel, sucre brun, aneth, fumée de bois d’érable
- Espèce : saumon de l'Atlantique
- Source : élevé en mer
- Origine : Norvège
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Prix:
$34.00 CAD
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Emballage
- Expédié dans un emballage à température contrôlée avec bloc réfrigérant
- Fraîcheur garantie — arrive froid en 1 à 2 jours ouvrables
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Conservation et préservation
- À réfrigérer dès réception
- Conserver au frais entre 1 °C et 3 °C
- Maintenir sous vide dans l'emballage d'origine jusqu'au moment de la dégustation
Prix:
$34.00 CAD
Saumon fumé à l’aneth
$34.00 CAD