Cold Smoked Trout Fillets with Dill & Fennel
Delicate cold-smoked trout fillets infused with aromatic dill and fennel. José Gourmet's artisanal cold-smoking process preserves the trout's tender texture while adding layers of subtle smokiness.
Fresh dill and fennel complement the fish's natural richness without overpowering it. Sourced from sustainable Portuguese waters and smoked using traditional methods passed down through generations.
Elegant enough for gourmet entertaining, simple enough for everyday indulgence. Serve on toast points, toss into pasta, or enjoy straight from the tin.
- Ingredients: Trout, dill, fennel, salt, smoke
- Net weight: 90g (3.2 oz)
- Drained weight: 68g (2.3 oz)
Expédition dans un emballage isotherme avec sac réfrigérant.
Informations sur la livraison
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Emballage
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Conservation et préservation
- À réfrigérer dès réception
- Conserver au frais entre 1 °C et 3 °C
- Maintenir sous vide dans l'emballage d'origine jusqu'au moment de la dégustation